Affrontare un percorso alimentare sano
Non si pretende di insegnare a tutti i costi cosa si può e cosa è meglio evitare di mangiare, ma ciò che ingeriamo attraverso la bocca il nostro organismo lo utilizza per costruire se stesso. Read more
Indicazioni dietetiche
Consigli Alimentari
Dieta vegana in gravidanza e nell’allattamento.
E’ necessario stilare schemi alimentari che assicurino una corretta concentrazione di vitamine e sali minerali per il nascituro e per il lattante. In gravidanza se si segue un regime vegano, sono consigliate le integrazione di vitamina B12 e acido folico come per qualsiasi gestante Read more
Ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia
Il colesterolo è una molecola presente nel sangue, in gran parte prodotta dall’organismo e in minima parte introdotta con la dieta. L’eccesso di colesterolo nel sangue in particolare di Read more
Ipertensione
Mangiare con moderazione e preferibilmente distribuendo la quota calorica giornaliera in 5 pasti: colazione, merenda a metà mattina, pranzo, merenda nel pomeriggio e cena, con Read more
Diabete
Ridurre il consumo di zuccheri semplici preferendo quelli complessi e gli alimenti integrali.
E’ consentito assumere i dei legumi ma di preferenza in associazione con i Read more
Celiachia
L’ intolleranza al glutine può comparire in un qualsiasi periodo della vita, spesso dopo un evento stressante, come una gravidanza, un intervento chirurgico o un Read more